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“龙虾学院”刷屏啦!还有这种操作?这些“网红”专业你会让你的孩子读吗?
Date:2017-07-27

近日,小编的手机和电脑屏幕几乎都被那个神奇的“龙虾学院”刷了屏。

 

 

嗯?还有“龙虾学院”这种操作?

 

想必好奇的你也想知道这个“龙虾学院”是个什么样的存在,那就准备好,跟随小编,一起扒扒这个神奇的学院。

 

全国首所“龙虾学院”走红网络

 

据媒体报道,经湖北省教育厅同意,江汉艺术职业学院自2017年起创立潜江龙虾学院。学院通过单独招生考试录取,培养普通专科层次的小龙虾产业技能型人才,分为烹调工艺与营养、餐饮管理、市场营销三个专业,学制为2年和3年。据悉,该学院招收首批86名龙虾专业学生,于2017年9月统一入学。这是国内首所并且唯一开设龙虾专业的学校。

 

 

此消息一出,很多吃货都纷纷站出来表示愿意投身龙虾事业当中,还有网友表示“能一口气念到博士”。可是龙虾专业就真的只有吃,培养“吃货”那么简单?显然不是。


目前,中国的龙虾市场非常火热,从事龙虾行业专业技术人才逐渐稀缺。作为中国著名的小龙虾之乡,在潜江培养职业的龙虾专业学生,旨在针对性地培养小龙虾产业链的各类人才。学生们学的也并非吃虾做虾那么简单,而是除了学习制作小龙虾的60道以上的工艺外,还要学习市场营销、管理学等相应理论知识。

 

 

也有很多网友担心就业的问题。在就业上,潜江龙虾学院也相应的合作机制,学生一入学就签订就业协议,实现毕业直接上岗。


面对这个爆红网络的个性化专业,网友们褒贬不一,有人羡慕不已,有人说这是呼应社会需求的好专业,也有人说不过是靠“另类”来吸引大众眼球罢了。


不过小龙虾现在这么火热,就没有人像小编一样关心下虾界一哥“皮皮虾”的感受吗?以后的日子里那些表情包可能就会变成——

不走寻常路的专业竟然这么多

 

类似不走寻常路的专业近来也是越听越新鲜,看了小龙虾,青岛中高考帮再带着大家,看看这些别有风味的专业。


贵州茅台学院

 

话说咱们的国酒茅台也是广受欢迎,学会酿造茅台简直是很多人的愿望。机会这就来了。


在筹备了五年之后,茅台学院于2017年5月成立,其性质是本科层次非营利性民办普通高校。


校方表示,除了品酒评勾兑,其他环节都不需要会喝酒,因此酒精过敏者也可以报考酿酒工程专业。


关于就业是否可以进入茅台集团,校方称不做这样的承诺,但当有优秀的毕业生正好茅台集团有需求时会推荐。

 

值得关注的是,此次招生中茅台学院备受关注,一天大约能接到200个咨询电话。

 

武汉热干面研究院

 

2015年6月,武汉商学院宣布与武汉老字号蔡林记共同建立了“武汉热干面”研究院。这也是全国首家武汉传统小吃研究院。


据悉,该研究院汇聚了大量相关专家、烹饪大师、“非遗”传承人等共同助力,开展热干面的历史文化、品牌保护、工业化生产、产品包装、市场营销等研究,旨在对汉味文化的传承保护与推广,带动其发展。

 

 

对此小编只想说,提到热干面,口水就忍不住“飞流直下”……

 

马铃薯科学研究院

 

相信大家听到  xx科学研究院  时都会自然而然地在脑海里敲出几个字:高大上。


譬如说社会科学研究院、自然科学研究院、环境科学研究院等等。


但一听,马铃薯科学研究院,感觉人家在开玩笑有木有。


不过确实,在2016年,云南师范大学马铃薯科学研究院揭牌成立。有网友直呼:“建议学院下设炸薯条系、酸辣土豆丝系、老奶洋芋系”。

 

 

校方称,中国马铃薯播种面积已达8000多万亩,但是具有研究生学历的马铃薯科研人员却不足300人,这也是为了满足社会需求。

 

小编只想分享自己最拿手的一道菜:土豆炒马铃薯炒洋芋。

 

马科学专业

 

知道地理科学、环境科学、生物科学,可是,马科学又是什么鬼?


2011年,青岛农业大学动物科技学院开设了马科学专业方向,专门培育马相关产业的人才如驯马师、调教师等。教学内容涉及马术基础、马场运营管理、马育种和繁殖等,目前已有将近200人。


据说,本来大家都不太愿意报这个专业,但来了之后就不想走了。从毕业生情况来看,许多俱乐部和马场找上门来,效果良好。 



 

该专业的学生时代才是真正的“马不停蹄的青春”。

 

除了上述专业,我国一些高校还开设了电子竞技、高尔夫、殡葬、彩票等小众专业。这类专业一出来总是会引起不小的轰动以及各式各样的讨论,有人说这些专业是结合社会需求、针对特定岗位设置,其前景是可观的。也有人说这些专业实际上是“奇葩专业”,不过是高校的噱头罢了。

 

个性化专业是否科学?还要区别看待

 

中国教育学会名誉会长顾明远在接受记者采访时表示,有些学校开设的专业是否奇葩,还要区别看待。如果是一些职业技术学校或者专业性学校来开设如养马、马铃薯研究等专业,是无可非议的;但如果是综合性大学或者师范类大学开设这类专业,那就需酌情考虑。

 

上海大学社会学教授顾骏认为,龙虾学院、热干面研究院是在呼应社会的需求,目前职业教育设置的专业对需求的呼应还远远不够。对于研究型高校开设所谓的“另类专业”,不能一概而论,这些专业的设置“各有各的原因”。他总结说,学校也在为学生的就业找出路,要给学校试错的机会。

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